Στη βιασύνη της καθημερινής ζωής, είναι σύνηθες να καταλήγουμε να επιλέγουμε βιομηχανοποιημένα γεύματα ή γεύματα σε εστιατόρια, να θέσουμε σε κίνδυνο την ποιότητα του φαγητού ή να ξοδεύουμε πολλά χρήματα.
Συνεχίζεται μετά τη διαφήμιση
Φέραμε λοιπόν μερικές εύκολες, νόστιμες και πολύ απλές συνταγές. Δείτε τις συνταγές τώρα.
Συνεχίζεται μετά τη διαφήμιση
ΨΩΜΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΤΥΡΟ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 250 γραμμάρια βραστή γλυκοπατάτα
- 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί
- 200 γραμμάρια γλυκόξινα πασπαλίζουμε
- 10 ml νερό (ή λάδι καρύδας)
- αλάτι για γεύση
ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:
- Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά.
- Σε ένα δοχείο, αγαπήστε καλά τις πατάτες μέχρι να σχηματίσετε έναν πουρέ.
- Προσθέστε το τριμμένο τυρί και ανακατέψτε καλά.
- Προσθέτουμε το πασπαλίζουμε, το νερό, το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη.
- Παίρνουμε μικρές μερίδες από τη ζύμη, την πλάθουμε σε μπάλα και την τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 20 με 25 λεπτά.
- Τώρα απλώς σερβίρεται.
Μπορείτε να προσθέσετε τυριά της αρεσκείας σας. Σερβίρουμε με φρέσκο καφέ και τυρί κρέμα στο πλάι. Καλή όρεξη!
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΟΨΩΜΙ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 300 γραμμάρια βραστή και πολτοποιημένη γλυκοπατάτα
- 1/2 φλιτζάνι γλυκό πασπαλίζουμε
- 1/2 φλιτζάνι ξινό πασπαλίζουμε
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας chia
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετήστε τη γλυκοπατάτα, στη συνέχεια προσθέστε τα ραντίσματα, τον κουρκουμά, το αλάτι, το chia και το ελαιόλαδο.
- Ανακάτεψέ το;
- Μοντέλο τις μπάλες ψωμιού?
- Τοποθετήστε σε λαδωμένο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδίσουν.
ΤΥΡΟΨΩΜΙ TAPIOCA FIT
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 1 φλιτζάνι ενυδατωμένο τσάι ταπιόκας
- 75 γρ τυρί κρέμα
- 40 γρ τριμμένο τυρί Μίνας
- αλάτι για γεύση
- 1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορος
ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:
- Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε.
- Αλείφουμε τα χέρια μας με λίγο λάδι και σχηματίζουμε μπαλάκια με τη ζύμη.
- Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε τις σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 20 με 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα τυριά.
- Τώρα απλώς σερβίρεται. Καλή όρεξη!
Μη διστάσετε να προσθέσετε άλλους κόκκους, καθώς και να γεμίσετε τα τυροψωμάκια με άπαχες πρωτεΐνες. Απόλαυσέ το!
ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας Ρυζάλευρο
- 1 κουταλιά της σούπας άμυλο πατάτας
- 2 w/ σούπα καλαμποκάλευρο
- 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο
- 2-3 κουταλιές της σούπας φυσικό νερό
- 1 κουταλιά της σούπας κόμμι ξανθάνης (προαιρετικά)
- 1 με καφέ Demerara ζάχαρη
- 1/2 w/ καφέ αλάτι Himalayan Pink
- 1 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder
- Chia ή ηλιόσποροι ή κολοκυθόσποροι για γαρνίρισμα
ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, και το μπέικιν πάουντερ πρέπει να προστεθεί τελευταίο.
- Τοποθετούμε σε ταψί ή φόρμα σιλικόνης.
- Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς
- Αφαιρούμε μόλις ροδίσουν ελαφρά.
- Αυτό πρέπει να διαρκέσει περίπου 20 λεπτά. Ετοιμος!