4 recetas saludables de pan para cambiar tu rutina

En el ajetreo del día a día, es habitual acabar optando por comidas industrializadas o de restaurante, comprometiendo la calidad de los alimentos o gastando mucho dinero.

Así que trajimos algunas recetas fáciles, ricas y muy sencillas de hacer. Mira las recetas ahora.

PAN DE QUESO DE CAMOTE

INGREDIENTES:

• 250 gramos de batata hervida
• 100 gramos de queso rallado
• 200 gramos de chispas agridulces
• 10 ml de agua (o aceite de coco)
• Sal a gusto

MODO DE PREPARO:

1. Reúna todos los ingredientes;
2. En un recipiente amasa bien las papas hasta formar un puré;
3. Agregue el queso rallado y mezcle bien;
4. Agrega el espolvoreado, el agua, la sal y mezcla hasta formar una masa;
5. Tome pequeñas porciones de la masa, forme una bola y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio;
6. Llevar a horno precalentado a 180°C por unos 20 a 25 minutos;
7. Ahora solo está sirviendo.

Puedes agregar los quesos de tu elección. Sirva con café fresco y queso crema al lado. ¡Buen provecho!

PAN DE CAMOTE FIT

INGREDIENTES:

• 300 gramos de batata hervida y triturada
• 1/2 taza de espolvoreado dulce
• 1/2 taza de espolvoreado agrio
• 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de chía
• 2 cucharadas de aceite de oliva

MODO DE PREPARO:

1. En un tazón grande, coloque la batata, luego agregue las chispas, la cúrcuma, la sal, la chía y el aceite de oliva;
2. Mezclar;
3. Modele las bolas de pan;
4. Coloque en una bandeja para hornear engrasada;
5. Hornear en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 30 minutos o hasta que estén doradas.

PAN DE QUESO TAPIOCA FIT

INGREDIENTES:

• 1 taza de té de tapioca hidratado
• 75 g queso crema
• 40 g de queso de Minas curado rallado
• Sal a gusto
• 1 cucharada de linaza

MODO DE PREPARO:

1. Reúna todos los ingredientes;
2. Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle;
3. Unta tus manos con un poco de aceite, y forma bolitas con la masa;
4. Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee en un horno precalentado a 200 grados durante unos 20 a 25 minutos, o hasta que los panes de queso estén dorados;
5. Ahora solo está sirviendo. ¡Buen provecho!

Siéntase libre de agregar otros granos, así como de llenar los panes de queso con proteínas magras. ¡Disfrútala!

PAN SIN GLUTEN

INGREDIENTES:

• 1 huevo
• 1 cucharada de harina de arroz
• 1 cucharada de fécula de patata
• 2 con sopa de harina de maíz
• 1 cucharada de aceite de girasol
• 2-3 cucharadas de agua natural
• 1 cucharada de goma xantana (opcional)
• 1 con café azúcar Demerara
• 1/2 con café Sal rosa del Himalaya
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Chia o Semillas de Girasol o Calabaza para decorar

MODO DE PREPARO:

• Mezcle todos los ingredientes, y el polvo de hornear debe agregarse al final.
• Colocar en un molde para pan o molde de silicona.
• Llevar a horno precalentado a 180 grados
• Retire tan pronto como se doren ligeramente.
• Esto debería tomar alrededor de 20 minutos. ¡Listo!