En el ajetreo del día a día, es habitual acabar optando por comidas industrializadas o de restaurante, comprometiendo la calidad de los alimentos o gastando mucho dinero.
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Así que trajimos algunas recetas fáciles, ricas y muy sencillas de hacer. Mira las recetas ahora.
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PAN DE QUESO DE CAMOTE
INGREDIENTES:
- 250 gramos de batata hervida
- 100 gramos de queso rallado
- 200 gramos de chispas agridulces
- 10 ml de agua (o aceite de coco)
- Sal a gusto
MODO DE PREPARO:
- Reúna todos los ingredientes;
- En un recipiente amasa bien las papas hasta formar un puré;
- Agregue el queso rallado y mezcle bien;
- Agrega el espolvoreado, el agua, la sal y mezcla hasta formar una masa;
- Tome pequeñas porciones de la masa, forme una bola y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio;
- Llevar a horno precalentado a 180°C por unos 20 a 25 minutos;
- Ahora solo está sirviendo.
Puedes agregar los quesos de tu elección. Sirva con café fresco y queso crema al lado. ¡Buen provecho!
PAN DE CAMOTE FIT
INGREDIENTES:
- 300 gramos de batata hervida y triturada
- 1/2 taza de espolvoreado dulce
- 1/2 taza de espolvoreado agrio
- 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de chía
- 2 cucharadas de aceite de oliva
MODO DE PREPARO:
- En un tazón grande, coloque la batata, luego agregue las chispas, la cúrcuma, la sal, la chía y el aceite de oliva;
- Mezclar;
- Modele las bolas de pan;
- Coloque en una bandeja para hornear engrasada;
- Hornear en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 30 minutos o hasta que estén doradas.
PAN DE QUESO TAPIOCA FIT
INGREDIENTES:
- 1 taza de té de tapioca hidratado
- 75 g queso crema
- 40 g de queso de Minas curado rallado
- Sal a gusto
- 1 cucharada de linaza
MODO DE PREPARO:
- Reúna todos los ingredientes;
- Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle;
- Unta tus manos con un poco de aceite, y forma bolitas con la masa;
- Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee en un horno precalentado a 200 grados durante unos 20 a 25 minutos, o hasta que los panes de queso estén dorados;
- Ahora solo está sirviendo. ¡Buen provecho!
Siéntase libre de agregar otros granos, así como de llenar los panes de queso con proteínas magras. ¡Disfrútala!
PAN SIN GLUTEN
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 1 cucharada de harina de arroz
- 1 cucharada de fécula de patata
- 2 con sopa de harina de maíz
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 2-3 cucharadas de agua natural
- 1 cucharada de goma xantana (opcional)
- 1 con café azúcar Demerara
- 1/2 con café Sal rosa del Himalaya
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Chia o Semillas de Girasol o Calabaza para decorar
MODO DE PREPARO:
- Mezcle todos los ingredientes, y el polvo de hornear debe agregarse al final.
- Colocar en un molde para pan o molde de silicona.
- Llevar a horno precalentado a 180 grados
- Retire tan pronto como se doren ligeramente.
- Esto debería tomar alrededor de 20 minutos. ¡Listo!