Cómo hacer tostadas francesas tradicionales y en forma

Uno de los platos más deliciosos en Navidad es la Rabanada. Hay varios sabores de tostadas francesas, así que decidimos traerte cómo hacer tostadas francesas tradicionales y en forma. Además de una receta extra de torrijas dulces. Una receta que se puede hacer en cualquier época del año, pero que siempre sabrá a Navidad. Fácil, rápido y delicioso para reunir a la familia y comer todo lo que quieras. ¡Vea ahora!

Tostada Francesa Tradicional

Ahora aprenderás a hacer una receta tradicional de torrijas. Averiguar qué ingredientes necesitarás y cómo preparar la receta. ¡Verificar!

INGREDIENTES

• 1 baguette de pan francés
• 2 tazas de leche
• 1 lata de leche condensada
• 3 huevos batidos
• 1 pizca de canela
• canela al gusto
• azúcar al gusto
• aceite de girasol para freír

MODO DE PREPARO

1. Cortar la baguette (o 4 panes franceses) en rebanadas medianas.
2. En un refractario, mezcle la leche de vaca con la leche condensada y sumerja las rebanadas de pan hasta que estén muy húmedas.
3. En otro refractario, bate los huevos y agrega la canela.
4. Sumergir las rebanadas de pan empapadas en leche en los huevos batidos.
5. Freír en aceite caliente y escurrir las tostadas francesas sobre toallas de papel.
6. Luego pasar en un refractario con canela y azúcar al gusto.
7. Sirva caliente o colóquelo en el refrigerador para servir frío.

Fit receta de tostadas francesas

Y para los que pensaron que tendrían que renunciar a este tradicional postre navideño, la torrija también se puede hacer en una versión saludable. Consulta ahora la lista de ingredientes y método de preparación.

INGREDIENTES

• 1/2 litro de leche de coco
• 2 huevos
• 6 rebanadas de pan integral
• 100 g de azúcar moreno
• Canela en polvo al gusto
• Aceite de coco para freír

Cómo hacer tostadas francesas tradicionales y en forma, vea también sobre Varias recetas de torrijas.

MODO DE PREPARO

1. Ponga la leche de coco en una cacerola, lleve a fuego bajo y deje que se caliente.
2. Cuando la leche esté caliente, apaga el fuego, añade una a una las rebanadas de pan, dejándolas sumergidas unos segundos. Lo justo para que el pan sepa a leche.
3. Consejo: Preferiblemente, utiliza pan de fermentación natural.
4. Mientras tanto, batir ligeramente los huevos en un plato. Reservar.
5. En una sartén, agrega el aceite de coco, u otro aceite de tu elección y lleva a calentar a fuego lento.
6. Retire las rodajas de la sartén con leche, sumérjalas en los huevos y luego fríalas en aceite caliente.
7. En un plato hondo, mezcle el azúcar moreno con la canela.
8. Dorar las rebanadas por ambos lados y luego rebozarlas en la mezcla de azúcar.
9. Servir inmediatamente.

Torrijas rellenas de dulce de leche

Por último, trajimos una receta extra de torrijas con dulce de leche. Aprende qué ingredientes necesitarás y cómo hacer esta delicia.

INGREDIENTES

• 7 panes duros
• Dulce de leche al gusto (para el relleno)
• 500 ml de leche
• 1 lata de leche condensada
• 4 huevos
• 1 taza de té de azúcar
• 2 a 3 cucharadas de canela en polvo

MODO DE PREPARO

1. Reúna todos los ingredientes;
2. Corta los bollos en rebanadas de aproximadamente 2 dedos de ancho;
3. En el medio de cada rebanada, haz un corte con el cuchillo, pero sin llegar al final;
4. Rellena cada rebanada con una cucharadita de dulce de leche y reserva;
5. En un recipiente, agrega la leche, la leche condensada, mezcla bien con un fouet y reserva;
6. En otro bol, poner los huevos, batir ligeramente y reservar;
7. En un plato mezcle el azúcar con la canela y reserve;
8. Calentar una sartén con 500ml de aceite, hasta que se ponga un pequeño trozo de pan y se formen burbujas alrededor;
9. Mojar las torrijas en la leche, mojar en el huevo y freír en el aceite caliente hasta que ambos estén dorados;
10. Pasarlos por azúcar de canela y servir.