क्रिसमस के समय सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक रबानाडा है। फ्रेंच टोस्ट के कई स्वाद हैं, इसलिए हमने आपके लिए पारंपरिक और फिट फ्रेंच टोस्ट बनाने का तरीका लाने का फैसला किया। मीठे फ्रेंच टोस्ट के लिए एक अतिरिक्त नुस्खा के अलावा। एक ऐसी रेसिपी जिसे साल के किसी भी समय बनाया जा सकता है, लेकिन वह हमेशा क्रिसमस जैसा स्वाद देगी। परिवार को एक साथ लाने के लिए आसान, तेज़ और स्वादिष्ट और जितना चाहें उतना खाएं। अब देखो!
पारंपरिक फ्रेंच टोस्ट
अब आप फ्रेंच टोस्ट के लिए एक पारंपरिक नुस्खा बनाना सीखेंगे। यह पता लगाना कि आपको किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी और नुस्खा कैसे तैयार किया जाए। चेक आउट!
सामग्री
- 1 फ्रेंच ब्रेड बैगेट
- 2 कप दूध
- गाढ़ा दूध का 1 कैन
- 3 पीटा अंडे
- 1 चुटकी दालचीनी
- दालचीनी स्वाद के लिए
- स्वाद के लिए चीनी
- तलने के लिए सूरजमुखी तेल
बनाने की विधि
- बैगूएट (या 4 फ्रेंच ब्रेड) को मध्यम स्लाइस में काटें।
- एक आग रोक में, गाय के दूध को संघनित दूध के साथ मिलाएं और ब्रेड के स्लाइस को बहुत गीला होने तक डुबोएं।
- एक अन्य आग रोक में, अंडे को फेंटें और दालचीनी डालें।
- दूध में भिगोए हुए ब्रेड के स्लाइस को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं।
- गरम तेल में फ्राई करें और फ्रेंच टोस्ट को टिश्यू पेपर पर निकाल लें।
- फिर स्वाद के लिए दालचीनी और चीनी के साथ आग रोक में पास करें।
- गरमागरम परोसें या फ्रिज में रखकर ठंडा परोसें।
फिट फ्रेंच टोस्ट रेसिपी
और जिन लोगों ने सोचा था कि उन्हें इस पारंपरिक क्रिसमस मिठाई को छोड़ना होगा, उनके लिए फ्रेंच टोस्ट भी एक स्वस्थ संस्करण में बनाया जा सकता है। अब सामग्री की सूची और बनाने की विधि देखें।
सामग्री
- 1/2 लीटर नारियल का दूध
- 2 अंडे
- पूरी गेहूं की ब्रेड के 6 स्लाइस
- 100 ग्राम ब्राउन शुगर
- स्वाद के लिए दालचीनी पाउडर
- तलने के लिए नारियल का तेल
कैसे बनाएं पारंपरिक और फिट फ्रेंच टोस्ट, इसके बारे में भी देखें फ्रेंच टोस्ट के विभिन्न व्यंजनों.
बनाने की विधि
- एक पैन में नारियल का दूध डालें, धीमी आग पर रखें और इसे गर्म होने दें।
- जब दूध गर्म हो जाए तो आँच बंद कर दें, एक-एक करके ब्रेड स्लाइस डालें, उन्हें कुछ सेकंड के लिए पानी में डूबा रहने दें। बस इतना ही काफी है कि ब्रेड का स्वाद दूध जैसा हो जाए।
- युक्ति: अधिमानतः, प्राकृतिक किण्वन ब्रेड का उपयोग करें।
- इस बीच, एक प्लेट में अंडे को हल्के से फेंट लें। संरक्षित।
- एक कड़ाही में, नारियल का तेल, या अपनी पसंद का कोई अन्य तेल डालें और धीमी आँच पर गर्म करने के लिए रख दें।
- दूध के साथ पैन से स्लाइस निकालें, उन्हें अंडे में डिप करें और फिर गरम तेल में फ्राई करें।
- एक गहरी डिश में, ब्राउन शुगर को दालचीनी के साथ मिलाएं।
- स्लाइस को दोनों तरफ से ब्राउन करें और फिर उन्हें चीनी के मिश्रण में रोल करें।
- तत्काल सेवा।
डलसी डे लेचे के साथ भरवां फ्रेंच टोस्ट
अंत में, हम डलसी डे लेचे के साथ फ्रेंच टोस्ट के लिए एक अतिरिक्त नुस्खा लाए। जानें कि आपको किन सामग्रियों की आवश्यकता होगी और इस स्वादिष्ट व्यंजन को कैसे बनाया जाए।
सामग्री
- 7 बासी रोटी
- Dulce de leche स्वाद के लिए (भरने के लिए)
- 500 मिली दूध
- गाढ़ा दूध का 1 कैन
- चार अंडे
- 1 चाय कप चीनी
- 2 से 3 बड़े चम्मच दालचीनी पाउडर
बनाने की विधि
- सभी सामग्री इकट्ठा करो;
- बन्स को लगभग 2 अंगुल चौड़े स्लाइस में काटें;
- प्रत्येक स्लाइस के बीच में, चाकू से काट लें, लेकिन अंत तक पहुंचे बिना;
- प्रत्येक स्लाइस को एक चम्मच डुलसे डे लेचे से भरें और एक तरफ रख दें;
- एक कंटेनर में, दूध, गाढ़ा दूध डालें, एक फोएट और रिजर्व के साथ अच्छी तरह मिलाएं;
- एक अन्य कटोरे में, अंडे डालें, हल्के से फेंटें और एक तरफ रख दें;
- एक प्लेट में दालचीनी के साथ चीनी मिलाएं और एक तरफ रख दें;
- 500 मिली तेल के साथ एक पैन गरम करें, जब तक कि आप ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा न डालें और उसके चारों ओर बुलबुले न बन जाएँ;
- फ्रेंच टोस्ट को दूध में डुबोएं, अंडे में डुबोएं और गरम तेल में दोनों को सुनहरा होने तक तलें;
- इन्हें दालचीनी चीनी में रोल करें और परोसें।
