एक अच्छा आहार पूरे दिन ऊर्जा और मनोदशा में सुधार लाने की कुंजी हो सकता है। जीवन शक्ति बढ़ाने के लिए सुझाव देखें.
नीचे, हम चार व्यावहारिक और स्वादिष्ट व्यंजन प्रस्तुत कर रहे हैं जो प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करके आपकी जीवन शक्ति बढ़ाते हैं और आपकी दिनचर्या में बदलाव लाते हैं। चलिए इसकी जांच करें!
1. चुकंदर और संतरे का ऊर्जावर्धक जूस
यह जूस एंटीऑक्सीडेंट और प्राकृतिक नाइट्रेट से भरपूर होता है, जो रक्त संचार में सुधार करता है और पूरे दिन ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है।
सामग्री:
- 1 मध्यम चुकंदर
- 2 संतरे
- 1 गाजर
- 200 मिली बर्फ़ ठंडा पानी
- अदरक स्वादानुसार
बनाने की विधि:
- सभी सामग्री को अच्छी तरह से धो लें।
- चुकंदर और गाजर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- संतरे से रस निचोड़ें।
- सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालकर तब तक मिलाएं जब तक चिकना मिश्रण न बन जाए।
- यदि चाहें तो छान लें और बर्फ के साथ परोसें।
2. एवोकैडो केला स्मूदी
यह स्मूदी नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जो आपके दिन की ऊर्जा के साथ शुरुआत करने के लिए अच्छे वसा और कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है।
सामग्री:
- 1/2 पका हुआ एवोकाडो
- 1 पका हुआ केला
- 200 मिली वनस्पति आधारित दूध (बादाम, जई या नारियल)
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- स्वादानुसार बर्फ
बनाने की विधि:
- सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें।
- तब तक फेंटें जब तक मलाईदार बनावट न मिल जाए।
- तुरंत परोसें.
3. अदरक और हल्दी की चाय
इस चाय में अदरक और हल्दी के सूजनरोधी और स्फूर्तिदायक गुण होते हैं, जो शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं।
सामग्री:
- 500 मिली पानी
- ताजा अदरक का 1 छोटा टुकड़ा (लगभग 3 सेमी)
- 1 चम्मच हल्दी पाउडर या ताजा पिसी हुई हल्दी
- 1/2 नींबू का रस
- स्वादानुसार शहद
बनाने की विधि:
- पानी उबालें और उसमें अदरक और हल्दी डालें।
- इसे 5 मिनट तक उबलने दें और फिर आंच बंद कर दें।
- चाय को छान लें, उसमें नींबू का रस और शहद मिलाएं।
- गरम-गरम ही परोसें।
4. नट्स और क्विनोआ के साथ ऊर्जा सलाद
यह सलाद आपके शरीर को सक्रिय और पोषित रखने के लिए प्रोटीन, स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट का एक आदर्श संयोजन है।
सामग्री:
- 1 कप पका हुआ क्विनोआ
- 1 मुट्ठी कटे हुए अखरोट
- 1/2 कप ताजा पालक
- 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ गाजर
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 नींबू का रस
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
बनाने की विधि:
- क्विनोआ को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं और ठंडा होने दें।
- एक कटोरे में क्विनोआ को पालक, गाजर और अखरोट के साथ मिलाएं।
- जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद बढ़ाएं।
- इसे ठंडा करके साइड डिश या हल्के मुख्य व्यंजन के रूप में परोसें।
निष्कर्ष
ये व्यंजन तैयार करने में आसान हैं और इन्हें प्राकृतिक रूप से जीवन शक्ति बढ़ाने के लिए अपनी दिनचर्या में शामिल किया जा सकता है।
प्रत्येक को आज़माएँ और पता लगाएँ कि कौन सा आपके दैनिक दिनचर्या के लिए सबसे उपयुक्त है।
अपने आहार का ध्यान रखें और अपने मूड और स्वास्थ्य में अंतर महसूस करें!
