U žurbi svakodnevnog života, uobičajeno je odlučiti se za industrijalizirane ili restoranske obroke, kompromitirajući kvalitetu hrane ili trošeći mnogo novca.
Stoga vam donosimo nekoliko lakih, ukusnih i vrlo jednostavnih recepata za napraviti. Sada pogledajte recepte.
Nastavlja se nakon oglašavanja
KRUH OD SLATKOG KRUMPIRA OD SIRA
SASTOJCI:
- 250 grama kuhanog batata
- 100 grama ribanog sira
- 200 grama slatkog ili kiselog škroba kasave
- 10 ml vode (ili kokosovog ulja)
- Posolite po ukusu
NAČIN PRIPREME:
- Skupite sve sastojke;
- U zdjeli dobro zgnječite krumpir dok ne postane pire;
- Dodajte naribani sir i dobro promiješajte;
- Dodajte tapioka brašno, vodu, sol i miješajte dok se ne dobije tijesto;
- Od tijesta uzimati male dijelove, oblikovati kuglice i stavljati na tepsiju obloženu aluminijskom folijom;
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180ºC oko 20 do 25 minuta;
- Sada samo poslužite.
Možete dodati sireve po želji. Poslužite uz svježu kavu i krem sir sa strane. Uživati!
FIT KRUH OD SLATKOG KRUMPIRA
SASTOJCI:
- 300 grama kuhanog i zgnječenog batata
- 1/2 šalice škroba slatke kasave
- 1/2 šalice kiselog škroba kasave
- 1/2 žličice kurkume u prahu
- 1 žličica soli
- 1 žlica chia
- 2 žlice maslinovog ulja
NAČIN PRIPREME:
- U veliku zdjelu stavite batat, zatim dodajte škrob tapioke, kurkumu, sol, chia i maslinovo ulje;
- Sve pomiješajte;
- Kruh oblikujte u kuglice;
- Stavite u namašćeni lim za pečenje;
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta ili dok ne porumene.
FIT KRUH OD TAPIOKE SIRA
SASTOJCI:
- 1 šalica hidratizirane tapioke
- 75 g krem sira
- 40 g naribanog suhog sira Minas
- Posolite po ukusu
- 1 žlica lanenog sjemena
NAČIN PRIPREME:
- Skupite sve sastojke;
- Stavite sve sastojke u zdjelu i pomiješajte;
- Ruke namazati s malo ulja i od tijesta oblikovati kuglice;
- Kuglice slažite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200º stupnjeva oko 20 do 25 minuta, odnosno dok kruhovi sa sirom ne porumene;
- Sada samo poslužite. Uživati!
Slobodno dodajte i druge žitarice, kao i sirne kruhove napunite nemasnim proteinima. Čuvajte se i uživajte!
KRUH BEZ GLUTENA
SASTOJCI:
- 1 jaje
- 1 žlica rižinog brašna
- 1 žlica krumpirovog škroba
- 2 žlice kukuruznog brašna
- 1 žlica suncokretovog ulja
- 2-3 žlice prirodne vode
- 1 žlica ksantanske gume (po želji)
- 1 žlica Demerara šećera
- 1/2 šalice himalajske ružičaste soli
- 1 žličica praška za pecivo
- Chia ili sjemenke suncokreta ili bundeve za dekoraciju
NAČIN PRIPREME:
- Pomiješajte sve sastojke, a prašak za pecivo dodajte zadnji.
- Stavite u kalup za kruh ili silikonski kalup
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180º stupnjeva
- Izvadite čim malo porumene.
- Ovo bi trebalo trajati oko 20 minuta. Gotovo!
