아메리칸 팬케이크를 먹어본 적이 있나요? 그렇지 않다면 미국식 팬케이크 만드는 법을 배워야 합니다. 여러분이 만드는 법을 배우고, 먹는 것도 좋아하게 될 아주 맛있는 레시피를 가져왔습니다.
하지만 우리는 레시피 마지막 부분에 몇 가지 팁을 가져오기로 결정했습니다. 지금 이 놓칠 수 없는 레시피를 확인하세요. 바라보다!
아메리칸 팬케이크 재료
아메리칸 팬케이크는 아마도 미국에서 가장 유명한 아침 식사일 것입니다. 우리가 알고 있는 전통적인 팬케이크와는 달리, 풍미 가득한 미국식 팬케이크는 흔하지 않으며, 대개 달콤한 토핑과 과일을 곁들여 제공됩니다.
게다가 반죽이 일반 팬케이크보다 두꺼워서 속이 들어가지 않습니다. 이제 이 맛있는 레시피에 어떤 재료가 필요한지 확인해 보세요. 확인해 보세요:
- 밀가루 1과 1/4컵(차)
- 설탕 1테이블스푼
- 베이킹파우더 3티스푼
- 달걀 2개를 살짝 풀어준다
- 우유(차) 1컵
- 녹인 버터 2테이블스푼
- 소금 한 꼬집
- 기름
완전한 준비 방법
재료를 썰지 않고 만드는 방법도 간단해 아이들과 함께 만들기에도 좋은 팬케이크 반죽입니다.
그러나 항상 몇 가지 예방 조치를 취해야 한다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 그러므로 칼은 손이 닿지 않는 곳에 보관하고, 수납장이나 서랍은 꼭 닫아두시고, 재료가 떨어지거나 흘릴 때마다 바닥을 닦아 미끄러짐을 방지하는 것이 좋습니다.
그러나 어린 아이들은 재료를 분리하고 혼합하는 것을 돕고 불에 들어가는 순간을 제외하고 거의 전체 과정에 참여하는 것을 좋아할 것입니다.
결국에는 자부심을 가지고 즐거운 시간을 보내고 그들이 만든 팬케이크도 즐길 수 있기 때문입니다. 하지만 이제 이 미국식 팬케이크를 만드는 방법을 단계별로 배우게 될 것입니다. 지금 팔로우하세요:
- 밀가루, 설탕, 효모 및 소금을 용기에 섞습니다.
- 다른 용기에 계란, 우유, 버터를 섞습니다.
- 과도하게 혼합하지 않고 액체를 건조한 액체에 첨가하십시오.
- 반죽은 너무 액체여서는 안 되며, 천천히 흘러야 합니다.
- 프라이팬을 가열하고 기름을 바르고 반죽을 팬케이크 당 약 1/4 컵 중앙에 놓습니다.
- 반죽을 뒤집어 반대쪽도 구워주면 완성!
추가 정보
맛있는 레시피를 만들고 팬케이크 레시피에 양념을 더해 보세요. 이 레시피에는 토핑이 많이 들어가므로 달콤한 미국식 팬케이크 레시피를 만들어 보세요. 초콜릿 시럽, 누텔라, 꿀, 바나나, 딸기와 같은 과일, 젤리, 아이스크림 및 기타 다양한 옵션을 만들 수 있습니다.
반죽에 초콜릿 칩이나 바나나 조각을 추가하여 팬케이크 레시피에 양념을 더할 수도 있습니다.
다른 색상으로 팬케이크를 더욱 재미있게 만들고 싶다면 우유에 코코아 약간이나 당근 반 개 즙을 섞는 것을 추천합니다. 그리고 글루텐 불내증이 있거나 다이어트 중이라면 팬케이크 반죽을 더 가볍게 만드는 것을 추천합니다.
그러므로 전통적인 밀가루를 같은 양의 귀리나 옥수수 가루로 대체할 수 있는 것이 중요할 수 있습니다.
다재다능한 레시피 덕분에 아메리칸 초콜릿 팬케이크, 바나나 팬케이크, 핏 팬케이크, 심지어 비건 아메리칸 팬케이크까지 다양한 종류의 미국 팬케이크를 만들 수 있습니다.
