Jednym z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dań w okresie Bożego Narodzenia jest rabanada. Istnieje wiele smaków tostów francuskich, dlatego postanowiliśmy pokazać Ci, jak przygotować tradycyjne i fit tosty francuskie. A także dodatkowy przepis na słodkie tosty francuskie. Przepis, który można przygotować o każdej porze roku, ale zawsze będzie miał świąteczny smak. Łatwe, szybkie i pyszne danie, które pozwoli Ci spędzić czas z rodziną i zjeść tyle, ile chcesz. Oglądaj teraz!
Tradycyjne tosty francuskie
Teraz dowiesz się, jak przygotować tradycyjne tosty francuskie. Dowiedz się, jakie składniki będą Ci potrzebne i jak przygotować przepis. Sprawdź to!
SKŁADNIKI
- 1 bagietka francuska
- 2 szklanki mleka
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 3 ubite jajka
- 1 szczypta cynamonu
- cynamon do smaku
- cukier do smaku
- olej słonecznikowy do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Pokrój bagietkę (lub 4 kromki chleba francuskiego) na średniej wielkości kromki.
- W naczyniu do pieczenia wymieszaj mleko krowie ze skondensowanym mlekiem i zanurzaj w nim kromki chleba, aż dobrze nasiąkną.
- W osobnej misce rozbij jajka i dodaj cynamon.
- Zanurz kromki chleba namoczone w mleku w roztrzepanych jajkach.
- Smażyć na gorącym oleju i odsączyć tosty francuskie na papierowych ręcznikach.
- Następnie przełóż do naczynia do pieczenia, dopraw cynamonem i cukrem do smaku.
- Podawać na gorąco lub wstawić do lodówki, aby podawać na zimno.
Przepis na tosty francuskie Fit
A dla tych, którzy myśleli, że będą musieli zrezygnować z tego tradycyjnego świątecznego deseru, tosty francuskie można przygotować również w zdrowszej wersji. Teraz zobacz listę składników i sposób przygotowania.
SKŁADNIKI
- 1/2 litra mleka kokosowego
- 2 jajka
- 6 kromek chleba pełnoziarnistego
- 100 g brązowego cukru
- Cynamon w proszku do smaku
- Olej kokosowy do smażenia
Jak zrobić tradycyjne i fit tosty francuskie, zobacz także Różne przepisy na tosty francuskie.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Mleko kokosowe wlać do garnka, zagotować na małym ogniu i podgrzać.
- Kiedy mleko będzie gorące, wyłącz ogień, dodawaj po kolei kromki chleba i pozostaw je zanurzone na kilka sekund. Wystarczająco dużo, aby chleb smakował jak mleko.
- Wskazówka: Najlepiej używać chleba na naturalnym zakwasie.
- W międzyczasie lekko ubij jajka w misce. Książka.
- Na patelni rozgrzej olej kokosowy (lub inny olej według własnego uznania) na małym ogniu.
- Wyjmij plasterki z patelni z mlekiem, zanurz je w jajkach i smaż na gorącym oleju.
- W głębokim talerzu wymieszaj brązowy cukier z cynamonem.
- Podsmaż kromki z obu stron, a następnie zanurz je w mieszance cukru.
- Podawać natychmiast.
Tosty francuskie nadziewane dulce de leche
Na koniec prezentujemy Wam dodatkowy przepis na tosty francuskie z dulce de leche. Dowiedz się, jakich składników będziesz potrzebować i jak przygotować ten pyszny przysmak.
SKŁADNIKI
- 7 czerstwych chlebów
- Dulce de leche do smaku (do nadzienia)
- 500 ml mleka
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 do 3 łyżek mielonego cynamonu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Zbierz wszystkie składniki;
- Pokrój chleb na kromki szerokości około 2 palców;
- W środku każdego plasterka zrób nacięcie nożem, nie sięgając jednak do końca;
- Napełnij każdy plaster łyżeczką dulce de leche i odstaw;
- Do pojemnika wlać mleko, mleko skondensowane, dokładnie wymieszać trzepaczką i odstawić;
- Do osobnej miski wbij jajka, lekko ubij i odstaw;
- Na talerzu wymieszaj cukier z cynamonem i odstaw;
- Rozgrzej patelnię z 500 ml oleju, aż położysz na niej mały kawałek chleba i zaczną się wokół niego formować bąbelki;
- Zanurz tosty francuskie w mleku, zanurz w jajku i smaż na gorącym oleju, aż oba składniki nabiorą złotego koloru;
- Obtocz je w cukrze cynamonowym i podawaj.
