Прављење броколија без губљења његових предности је нешто веома важно да бисте имали добре делове хранљивих састојака у храни, броколију. Сваког дана многи људи настоје да у своју исхрану укључе хранљиву и нискокалоричну храну.
Броколи је једно од најздравијих поврћа, када се једном конзумира, помаже у повећању одбране вашег тела и спречавању болести као што је рак.
Ако тражите како да правилно направите поврће, тако да не изгубите хранљиве материје, погледајте рецепте за прављење броколија.
На тај начин нећете губити много времена у кухињи или угрозити исхрану. Научите сада како да направите пирјани броколи на веома једноставан начин, да га пратите уз оброке или да га укључите у припрему других укусних рецепата у свакодневном животу.
Пробајте одмах!
Како направити броколи?
Да бисте припремили пржење од броколија, биће вам потребни следећи састојци:
- 1 средњи броколи
- 5 чена белог лука
- ½ кашике уља
- 2 кашике путера
- црни бибер по укусу
- соли по укусу
Режим припреме
Прво ћете морати да почнете са прањем и резањем поврћа, можете укључити стабљике и листове. Затим треба посебно направити бели лук, огулити га и згњечити, колико желите.
Савет: Ако броколи исечете на танко, биће вам лакше и брже да кувате.
Затим морате ставити тигањ на средњу до ниску ватру, средњи тигањ са уљем и пропржити бели лук који сте одвојили. Ставите путер, броколи и оставите да се пирја 5-7 минута, с времена на време мешајући. Зачините црним бибером и сољу.
Савет: Да бисте били сигурни да је ваш броколи спреман, пробушите га виљушком, требало би да буде мекан, али да се не распада.
Ако је већ мекана, али се не распада, ваш пржени броколи је спреман за послуживање и јело. Веома једноставно и лако за направити, послужите овај супер здрав ужитак као прилог уз протеине, попут вијетнамске пилетине или тофуа на жару.
Такође погледајте ове рецепте за припрему са броколијем:
Можемо ли да побољшамо овај рецепт за пржени броколи?
Ако желите да буде још укусније да једете пирјани броколи, издвојили смо неке друге састојке које можете додати да побољшате коначан укус. Покушајте да припремите ове предлоге:
- Пржени броколи са сланином: пропржите сланину заједно са белим луком у овом рецепту и припремите је на исти начин како је назначено. Ако користите комад сланине са високим садржајем масти, не морате да додајете путер;
- Пирјани броколи са павлаком: када је броколи готов, додајте крем од млека по укусу и оставите да мало проври пре сервирања;
- Пирјани броколи са соја сосом: на крају припреме додати 1 кашику соја соса, оставити да мало проври па послужити. Не заборавите да смањите количину соли;
- Пирјани броколи са јајетом: када је броколи скоро готов, умутити једно или два јајета, додати у тигањ, промешати и послужити када се јаје стегне.
