Саппиамо цхе ци соно персоне а цуи нон пиаце, ма ла верита е цхе л'инверно е уна делле миглиори стагиони делл'анно.
Пер куалцхе месе нон ц'е ниенте ди меглио цхе дормие авволти ин танте цоперте е цон цхи ами, о аддириттура индоссаре куеи вестити елеганти цхе соло л'инверно перметте.
Куинди аббиамо децисо ди портаре рицетте пер те цалди.
Када радите фреддо, ла стагионе си аццомпагна анцхе ад алцуни циби цхе си преферисцоно цонсумаре ал фреддо, цон беванде цалде, цхе цомпонгоно ла стагионе, цоме ле тисане.
Куинди, пер рендере ил туо венто анцора миглиоре, аббиамо сепарато алцуне делизиосе рицетте ди те бротх цхе си спосано бене цон алцуни циби делизиоси цоме: торте, бисцотти, циамбелле и алтри снацк.
Буцциа д'ананас, мента и те алло зензеро
Сцопри ора цоме препараре куеста рицетта пер ил те цон буцциа д'ананас, минт е зензеро. Авраи бисогно деи сегуенти ингредиенти:
- Буцциа делл'ананас таглиата а мета ин пеззи ди 0,5 цм;
- 10 цм ди зензеро таглиато а ламелле;
- 1 шоља менте фоглие;
- 3 кардамома;
- Миеле или Сцироппо д'Агаве;
- 1 литар минералне воде.
Модалитети припреме:
- Пер прима цоса меттете л'ананас е ло зензеро ин уна паделла, пои аггиунгете л'ацкуа минерале.
- Куинди сул фуоцо, метти е цуоци на 20 минута.
- Спегнере, филтрате е аддолцире цон ил миеле. Аггиунгере ле фоглие ди минт.
Капим Санто и Те ал Лимоне
Сцопри цоме припремити куеста рицетта дел те Цапим Санто е лимоне. Авраи бисогно деи сегуенти
састојак:
- 300 мл воде;
- 1 фоглиа ди ерба санта тритата цон ле форбици;
- 1 зензеро, сбуцциато и таглиато у 4 комада од 0,5 цм;
- 1 фета у центру сицилијанског лимуна сбуцциато
Модалитети припреме:
- Куелло цхе деви фаре прима е фар боллире л'ацкуа е пои аггиунгере и сегуенти елементи: ерба санта, зензеро а фетте е лимоне сицилиано.
- Спегнере ил фуоцо е цоприре на 5 минута.
- Инфине филтрирајте и послужите. Се вуои, аггиунги дел гхиаццио.
ЛЕГГИ АНЦХЕ:
ЛЕГГИ АНЦХЕ:
Пер препараре куеста терза рицетта ди те алла фрутта, авраи бисогно деи сегуенти ингредиенти:
- 3 унитса ди стецца ди цаннелла;
- 2 литра воде;
- 1 аранциа сбуцциата и таглиата а цубетти;
- 1 фрутто делла пассионе (млевена каша);
- 1 сенза гусцио мела;
- 1 фета од ананаса;
- 1 цуццхиаио да десерт ди цхиоди ди гарофано далл'Индиа;
- 1 крушка са бучом.
Модалитети припреме:
- Пер прима цоса тие уна паделла е меттете тутти гли ингредиенти, цомпреса цаннелла е цхиоди ди гарофано, ин ун литер д'ацкуа.
- Ласциате цуоцере на 5 минута и наставите да мешате.
- Инфине, додајте остатак воде и посетите еболлизионе у просеку 20 минута. Куинди филтрирајте и послужите одмах.
Имајте са мелеом
Гуарда цоме пуои препараре ил те цон ла рицетта делле меле. Авраи бисогно деи сегуенти састојак:
- 1 литар воде;
- 2 пеззи ди стецца ди цаннелла;
- 4 гарофани;
- 1 мела пиццола сбуцциата а пеззи;
- 2 бустине ди те мате;
Модалитети припреме:
- Меттере а боллире л'ацкуа цон ла цаннелла, и цхиоди ди гарофано е ла мела.
- Куинди аггиунгере ил мате, спегнере ил фуоцо е цоприре по куалцхе минуту.
- Ед је спреман.
ти си индијанац
Инфине, сада пазите како да припремите овај индијски пиринач. Авраи бисогно деи сегуенти састојак:
- 1/2 литра минералне воде;
- 3 шоље кардамома;
- 2 штапића канела;
- 2 цхиоди ди гарофано далл'Индиа;
- 3 цм ди зензеро а фете;
- 1 цуццхиаио ди миеле или сцироппо д'агаве;
- 100 мл рижо латте са укусом;
- Фоглие ди минт.
Модалитети припреме:
- Пер прима цоса меттете а боллире ин а пентолино пер 5 минута тутти гли ингредиенти, транне ил латте ди рисо.
- Аггиунгило пер ултимо е пои филтрате е дивертити.