การรับประทานอาหารที่ดีสามารถเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มพลังงานและอารมณ์ของคุณตลอดทั้งวัน ดูเคล็ดลับในการเพิ่มพลังชีวิต
ด้านล่างนี้ เราขอเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยที่มีประโยชน์ 4 สูตรที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวาและเปลี่ยนแปลงกิจวัตรประจำวันของคุณ มาดูกันเลย!
1. น้ำบีทรูทและน้ำส้มเพิ่มพลัง
น้ำผลไม้นี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไนเตรตจากธรรมชาติซึ่งช่วยเพิ่มการหมุนเวียนโลหิตและช่วยรักษาระดับพลังงานตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- หัวบีทรูทขนาดกลาง 1 หัว
- ส้ม 2 ลูก
- แครอท 1 ลูก
- น้ำเย็นจัด 200 มล.
- ขิงตามชอบ
วิธีการเตรียม:
- ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด
- ปอกเปลือกหัวบีทรูทและแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- คั้นน้ำจากส้ม
- ปั่นส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนได้ส่วนผสมที่เนียน
- กรองหากต้องการแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
2. สมูทตี้กล้วยอะโวคาโด
สมูทตี้นี้ถือเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากให้ไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยพลังงาน
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโดสุก 1/2 ลูก
- กล้วยสุก 1 ลูก
- นมจากพืช 200 มล. (อัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต หรือมะพร้าว)
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งตามชอบ
วิธีการเตรียม:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
- ตีจนกระทั่งได้เนื้อครีม
- เสิร์ฟได้ทันที.
3. ชาขิงและขมิ้น
ชานี้ผสมผสานคุณประโยชน์ของขิงและขมิ้นในการต้านการอักเสบและเพิ่มพลัง ส่งเสริมให้ร่างกายและจิตใจแข็งแรงขึ้น
วัตถุดิบ:
- น้ำ 500 มล.
- ขิงสด 1 ชิ้นเล็ก (ประมาณ 3 ซม.)
- ผงขมิ้นหรือขมิ้นขูดสด 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
- ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ขิงและขมิ้นลงไป
- ปล่อยให้เดือดประมาณ 5 นาทีแล้วปิดไฟ
- กรองชาเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง
- เสิร์ฟขณะที่ยังร้อนอยู่
4. สลัดพลังงานกับถั่วและควินัว
สลัดนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างโปรตีน ไขมันดี และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงและมีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบ:
- ควินัวต้มสุก 1 ถ้วย
- วอลนัทสับ 1 กำมือ
- ผักโขมสด 1/2 ถ้วย
- แครอทขูด 1/2 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
วิธีการเตรียม:
- ปรุงควินัวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้วปล่อยให้เย็น
- ผสมควินัวกับผักโขม แครอท และวอลนัทในชาม
- ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย
- เสิร์ฟเย็นๆ เป็นเครื่องเคียงหรืออาหารจานหลักแบบเบาๆ
บทสรุป
สูตรอาหารเหล่านี้เตรียมง่ายและสามารถนำไปใช้ในกิจวัตรประจำวันของคุณเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวาโดยธรรมชาติ
ลองแต่ละแบบแล้วค้นหาว่าแบบใดเหมาะกับกิจวัตรประจำวันของคุณที่สุด
ดูแลการรับประทานอาหารของคุณและรู้สึกถึงความแตกต่างในอารมณ์และความเป็นอยู่ของคุณ!