Trong cuộc sống bận rộn hằng ngày, chúng ta thường lựa chọn các bữa ăn công nghiệp hoặc ở nhà hàng, đánh đổi chất lượng thực phẩm hoặc tốn nhiều tiền.
Quảng cáo
Vì vậy, chúng tôi mang đến cho bạn một số công thức nấu ăn dễ làm, ngon và rất đơn giản. Xem công thức nấu ăn ngay.
BÁNH MÌ PHÔ MAI KHOAI LANG
THÀNH PHẦN:
- 250 gram khoai lang luộc chín
- 100 gram phô mai bào
- 200 gram bột sắn dây chua ngọt
- 10 ml nước (hoặc dầu dừa)
- Muối vừa ăn
PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu;
- Nghiền nhuyễn khoai tây trong bát cho đến khi thành hỗn hợp nhuyễn;
- Thêm phô mai bào vào và trộn đều;
- Thêm bột sắn, nước, muối và trộn cho đến khi thành một khối bột;
- Lấy một phần nhỏ bột, nặn thành từng viên tròn và đặt lên khay nướng có lót giấy bạc;
- Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180ºC trong khoảng 20 đến 25 phút;
- Bây giờ chỉ cần phục vụ thôi.
Bạn có thể thêm phô mai theo ý thích. Ăn kèm với cà phê tươi và phô mai kem. Thưởng thức!
BÁNH MÌ KHOAI LANG FIT
THÀNH PHẦN:
- 300 gram khoai lang đã nấu chín và nghiền nát
- 1/2 chén bột sắn ngọt
- 1/2 chén bột sắn chua
- 1/2 thìa cà phê bột nghệ
- 1 thìa muối
- 1 thìa canh chia
- 2 thìa dầu ô liu
PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:
- Cho khoai lang vào bát lớn, sau đó cho thêm bột sắn, nghệ, muối, hạt chia và dầu ô liu;
- Trộn tất cả mọi thứ lại;
- Nặn bánh mì thành từng viên tròn;
- Đặt lên khay nướng đã phết mỡ;
- Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu.
BÁNH MÌ PHÔ MAI SỮA FIT
THÀNH PHẦN:
- 1 cốc bột sắn ngậm nước
- 75 g phô mai kem
- 40 g phô mai Minas đã bào
- Muối vừa ăn
- 1 thìa hạt lanh
PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu;
- Cho tất cả các nguyên liệu vào bát và trộn đều;
- Thoa một ít dầu vào tay và nặn bột thành từng viên tròn;
- Xếp các viên bánh lên khay nướng có lót giấy dầu và nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200º độ trong khoảng 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi bánh mì phô mai có màu vàng nâu;
- Bây giờ chỉ cần phục vụ thôi. Thưởng thức!
Bạn có thể thoải mái thêm các loại ngũ cốc khác, cũng như thêm protein nạc vào bánh mì phô mai. Hãy cẩn thận và tận hưởng nhé!
BÁNH MÌ KHÔNG CHỨA GLUTEN
THÀNH PHẦN:
- 1 quả trứng
- 1 thìa bột gạo
- 1 muỗng canh bột khoai tây
- 2 muỗng canh bột ngô
- 1 muỗng canh dầu hướng dương
- 2-3 muỗng canh Nước tự nhiên
- 1 thìa cà phê kẹo cao su xanthan (tùy chọn)
- 1 muỗng canh đường Demerara
- 1/2 cốc muối hồng Himalaya
- 1 thìa cà phê bột nở
- Hạt chia hoặc hạt hướng dương hoặc hạt bí ngô để trang trí
PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ:
- Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, bột nở là nguyên liệu được thêm vào cuối cùng.
- Đặt vào khuôn bánh mì hoặc khuôn silicon
- Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180º độ
- Lấy ra ngay khi chúng chuyển sang màu nâu nhẹ.
- Việc này sẽ mất khoảng 20 phút. Xong rồi!
