Опитвали ли сте някога американската палачинка? Ако не е нужно да се научите как да правите американски палачинки, трябва да се научите. Предлагаме ви една много вкусна рецепта, която ще ви хареса да се научите да приготвяте и ще обичате да ядете.
Но все пак решихме да донесем някои съвети в края на рецептата, вижте тази незабравима рецепта точно сега. Виж!
Съставки за американски палачинки
Американската палачинка е може би най-известната закуска в Америка. За разлика от традиционната палачинка, която познаваме, солената американска палачинка не е много разпространена и обикновено се сервира в сладка форма, с топинги и плодове.
Освен това тестото й е по-дебело от традиционната палачинка и не е с плънка. Вижте сега какви съставки ще ви трябват за тази вкусна рецепта. Разгледайте:
- 1 и 1/4 чаша пшенично брашно (чай)
- 1 супена лъжица захар
- 3 чаени лъжички бакпулвер
- 2 леко разбити яйца
- 1 чаша мляко (чай)
- 2 супени лъжици разтопено масло
- щипка сол
- масло
пълен метод на приготвяне
Тъй като това е проста рецепта за приготвяне и не включва нарязване на съставките, тестото за палачинки е чудесно за приготвяне заедно с децата.
Все пак си струва да запомните, че винаги трябва да се вземат някои предпазни мерки. Затова ви препоръчваме да държите ножовете извън обсега, в допълнение към добре затворените шкафове и чекмеджета, и да почиствате пода, когато някоя съставка падне или се разлее, за да избегнете подхлъзване.
Но най-малките ще обичат да разделят съставките, да помагат при смесването им и да участват в почти целия процес, с изключение на момента, в който отива в огъня.
Защото накрая ще се забавлявате с гордост и ще се насладите на палачинка, направена от тях. Но сега ще научите стъпка по стъпка как да направите тази американска палачинка. Следвайте сега:
- Смесете в съд: брашно, захар, мая и сол.
- В друг съд смесете яйцата, млякото и маслото.
- Добавете течните към сухите, без да бъркате излишно.
- Точката на тестото не трябва да е твърде течна, трябва да се оттича бавно.
- Загрейте и намажете тигана с масло, поставете тестото в центъра, около 1/4 чаша на палачинка.
- Обърнете тестото да се изпече от другата страна и е готово!
ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ
Възползвайте се от възможността да направите рецепта, която е вкусна, увеличете вашата рецепта за палачинки. Направете рецепта за сладки американски палачинки, тъй като има много гарнитури, които вървят добре с тази рецепта. Да можеш да правиш шоколадов сироп, Нутела, мед, плодове като банани и ягоди, конфитюри, сладолед и много други опции.
Можете също така да подправите вашата рецепта за палачинки, като добавите парченца шоколад или резенчета банан към тестото.
Ако искате да направите вашата палачинка по-забавна в друг цвят, ви препоръчваме да смесите млякото с малко какао или сока от половин морков. А ако имате непоносимост към глутен или сте на диета, ви препоръчваме да направите тестото за палачинки по-леко.
Поради това може да е важно да замените традиционното пшенично брашно със същото количество овес или царевично брашно.
Като универсална рецепта, можем да направим различни видове палачинки като шоколадови палачинки, бананови палачинки, подходящи палачинки и дори веган палачинки.
