Hogyan készítsünk hagyományos és fitt francia pirítóst

Karácsonykor az egyik legfinomabb étel a Rabanada. A francia pirítósnak többféle íze van, ezért úgy döntöttünk, hogy bemutatjuk, hogyan készítsünk hagyományos és fitt francia pirítóst. Amellett, hogy egy extra recept édes francia pirítóshoz. Egy recept, amit az év bármely szakában elkészíthetünk, de mindig karácsonyi ízű lesz. Könnyű, gyors és finom összehozni a családot, és annyit enni, amennyit csak akar. Lásd most!

Hagyományos francia pirítós

Most megtudhatja, hogyan készítsen hagyományos francia pirítós receptet. Megtudhatja, mely összetevőkre lesz szüksége, és hogyan kell elkészíteni a receptet. Nézd meg!

ÖSSZETEVŐK

• 1 francia kenyér bagett
• 2 csésze tej
• 1 doboz sűrített tej
• 3 felvert tojás
• 1 csipet fahéj
• fahéj ízlés szerint
• cukor ízlés szerint
• napraforgóolaj a sütéshez

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓD

1. Vágja a bagettet (vagy 4 francia kenyeret) közepes szeletekre.
2. Tűzálló edényben keverje össze a tehéntejet a sűrített tejjel, és mártsa bele a kenyérszeleteket, amíg azok nagyon nedvesek lesznek.
3. Egy másik tűzálló helyen felverjük a tojásokat, és hozzáadjuk a fahéjat.
4. A tejbe áztatott kenyérszeleteket a felvert tojásba mártjuk.
5. Forró olajban kisütjük, és papírtörlőn kisütjük a francia pirítósokat.
6. Ezután fahéjjal és ízlés szerint cukorral tűzálló tésztába tesszük.
7. Forrón tálaljuk, vagy tegyük a hűtőbe hűtve tálaljuk.

Fit French Toast recept

Aki pedig úgy gondolta, hogy le kell mondania erről a hagyományos karácsonyi desszertről, annak egészséges változatban is elkészíthető a francia pirítós. Tekintse meg most az összetevők listáját és az elkészítési módot.

ÖSSZETEVŐK

• 1/2 liter kókusztej
• 2 tojás
• 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 100 g barna cukor
• Fahéjpor ízlés szerint
• Kókuszolaj sütéshez

Hogyan készítsünk hagyományos és fitt francia pirítóst, lásd még kb Különféle francia pirítós receptek.

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓD

1. Tegyük a kókusztejet egy serpenyőbe, tegyük kis lángra, és hagyjuk felmelegedni.
2. Amikor a tej felforrósodott, kapcsoljuk le a tüzet, egyenként tegyük bele a kenyérszeleteket, pár másodpercig hagyjuk a víz alatt. Csak annyit, hogy a kenyér íze olyan legyen, mint a tej.
3. Tipp: Lehetőleg természetes erjesztésű kenyeret használjon.
4. Közben a tojásokat enyhén felverjük egy tányérban. Lefoglal.
5. Egy serpenyőben öntsd hozzá a kókuszolajat vagy egy másik tetszőleges olajat, és lassú tűzön melegítsd fel.
6. A szeleteket tejjel kivesszük a serpenyőből, a tojásba mártjuk, majd forró olajban kisütjük.
7. Egy mély edényben keverjük össze a barna cukrot a fahéjjal.
8. A szeleteket mindkét oldalukon megpirítjuk, majd a cukros keverékbe forgatjuk.
9. Azonnal tálaljuk.

Dulce de leche-vel töltött francia pirítós

Végül hoztunk egy extra receptet a dulce de leche francia pirítóshoz. Ismerje meg, mely összetevőkre lesz szüksége, és hogyan készítheti el ezt a finomságot.

ÖSSZETEVŐK

• 7 állott kenyér
• Dulce de leche ízlés szerint (a töltelékhez)
• 500 ml tejet
• 1 doboz sűrített tej
• 4 tojás
• 1 teás csésze cukor
• 2-3 evőkanál fahéjpor

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓD

1. Gyűjtsük össze az összes hozzávalót;
2. Vágjuk a zsemléket körülbelül 2 ujjnyi széles szeletekre;
3. Mindegyik szelet közepén vágjon be egy késsel, de ne érje el a végét;
4. Töltsön meg minden szeletet egy teáskanál dulce de leche-vel, és tegye félre;
5. Egy edényben adjuk hozzá a tejet, a sűrített tejet, jól keverjük össze egy fouet-tal és tartalékoljuk;
6. Egy másik tálba rakjuk a tojásokat, enyhén verjük fel és tegyük félre;
7. Egy tányéron keverjük össze a cukrot a fahéjjal és tegyük félre;
8. Hevíts fel egy serpenyőt 500 ml olajjal, amíg egy kis darab kenyeret teszel, és buborékok nem képződnek körülötte;
9. A francia pirítóst mártsuk a tejbe, mártsuk bele a tojásba, és a forró olajban süssük aranybarnára;
10. Forgassuk meg őket fahéjas cukorban, és tálaljuk.